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2018/01/26会員活性化対応事業
〔開催報告〕平成30年新春特別講演会を開催しました。(人材育成委員会)
   『 新春特別講演会 』

平成30年1月17日(水)16:00〜17:00
京王プラザホテル札幌3F「雅の間」

テーマ 体験型自(my)ビール工房から
              クラフトビールメーカーへ
     〜ゼロからスタートして、
       現在に至るまでの道のりと今後の展望〜

講 師 SOCブルーイング株式会社
       代表取締役社長  坂口 典正 氏

2003年5月操業開始。クラフトビールの基礎のほか、ビール・発泡酒醸造免許取得や新店舗づくりなど操業に向けたご苦労や、その後のものづくり補助金を活用した生産設備の増強、ビール樽管理のIT活用など、その時々でチャレンジし、北海道を代表するクラフトビールメーカーとして成長した、15年の道のりを講演いただきました。

[人材育成委員会]



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